ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ 9 ຢ່າງ ສຳ ລັບພະຍາດເລືອດຈາງ

ສຸຂະພາບ

ລະຫວ່າງພະຍາຍາມດື່ມນ້ ຳ ໃຫ້ພຽງພໍ, ກິນຜັກໃນແຕ່ລະຄາບ, ແລະອອກ ກຳ ລັງກາຍບາງຢ່າງ - ສ່ວນໃຫຍ່ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການຄິດເຖິງການລວມເອົາອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກໃນຄາບອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ນັ້ນແມ່ນຄວາມຜິດພາດ. ທາດເຫຼັກໃນທາດອາຫານທີ່ ສຳ ຄັນ. ການບໍ່ພຽງພໍສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ບັນຫາສຸຂະພາບ, ລວມທັງພະຍາດເລືອດຈາງທີ່ຂາດທາດເຫຼັກ. ໂຊກດີ, ການລວມເອົາອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກສູງສາມາດຊ່ວຍຕ້ານສະພາບການນີ້ໄດ້.

ເປັນຫຍັງທາດເຫຼັກຈຶ່ງ ສຳ ຄັນ?

ທາດເຫຼັກແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ການເຕີບໃຫຍ່ແລະການພັດທະນາຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ hemoglobin, myoglobin, ແລະຮໍໂມນບາງ. ມັນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຂົນສົ່ງອົກຊີເຈນຈາກປອດຂອງທ່ານໄປຫາຮ່າງກາຍແລະກ້າມເນື້ອຂອງທ່ານ. ທ່ານກ່າວວ່າເມື່ອຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ຮັບທາດເຫຼັກພຽງພໍ, ມັນກໍ່ບໍ່ສາມາດຜະລິດເມັດເລືອດແດງ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອໃຫ້ທ່ານມີສຸຂະພາບທີ່ດີ Stephanie Martin, DO , ຜູ້ໃຫ້ບໍລິການທີ່ Clinical Concepts in Obstetrics ໃນ Brentwood, Tennessee.

ເມື່ອທ່ານບໍ່ມີທາດເຫຼັກພຽງພໍ, ທ່ານອາດຈະບໍ່ສັງເກດເຫັນອາການໃດໆ…ໃນຕອນ ທຳ ອິດ. ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະໃຊ້ທາດເຫຼັກທີ່ເກັບໄວ້ໃນຕັບ, ກະດູກສັນຫຼັງ, ແລະກ້າມເນື້ອໃນກະດູກ. ເມື່ອໃດທີ່ຂາດຫາຍໄປ, ທ່ານເຂົ້າສູ່ໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດເລືອດຈາງທີ່ຂາດທາດເຫຼັກ.

ໂລກເລືອດຈາງທີ່ຂາດທາດເຫຼັກແມ່ນຫຍັງ?

ໂລກເລືອດຈາງເກີດຂື້ນເມື່ອຮ່າງກາຍຂອງທ່ານບໍ່ເຮັດໃຫ້ເມັດເລືອດແດງທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼືເມັດເລືອດບໍ່ເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ໃນກໍລະນີຂອງ ພະຍາດເລືອດຈາງທີ່ຂາດທາດເຫຼັກ (IDA), ຮ່າງກາຍບໍ່ມີທາດເຫຼັກພຽງພໍທີ່ຈະຜະລິດເມັດເລືອດແດງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ນັ້ນແມ່ນບັນຫາເພາະວ່າທາດເຫຼັກຊ່ວຍຜະລິດ hemoglobin, ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເມັດເລືອດແດງທີ່ເຮັດໃຫ້ອົກຊີໃນທົ່ວຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ - ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເລືອດແດງ.

ໂລກເລືອດຈາງທີ່ຂາດທາດເຫຼັກມັກຈະຄ່ອຍໆເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆ. ສາເຫດທົ່ວໄປທີ່ສຸດປະກອບມີ:

• ການຖືພາ (ເພາະວ່າລະດັບທາດເຫຼັກຂອງທ່ານ ກຳ ລັງລຸດລົງເພື່ອສະ ໜອງ hemoglobin ສຳ ລັບເດັກໃນທ້ອງ)
• ການສູນເສຍເລືອດຈາກການຜ່າຕັດຫຼືການບາດເຈັບ
• ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫລືຄວາມບໍ່ສາມາດດູດຊຶມທາດເຫຼັກຈາກອາຫານ
• ບໍ່ຄວນກິນອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກພຽງພໍ.

ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ມີພະຍາດເລືອດຈາງທີ່ຂາດທາດເຫຼັກ, ທາດເຫຼັກກໍ່ແມ່ນແຮ່ທາດທີ່ ສຳ ຄັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ, ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆ.

ອາການຂອງພະຍາດເລືອດຈາງທີ່ຂາດທາດເຫຼັກ

ຖ້າທ່ານມີລະດັບທາດເຫຼັກຕໍ່າຫຼືພະຍາດເລືອດຈາງທີ່ຂາດທາດເຫຼັກ, ທ່ານອາດຈະພົບກັບອາການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຄວາມອິດເມື່ອຍ
• ລົມຫາຍໃຈສັ້ນ
• ມືແລະຕີນເຢັນ
• ເຈັບ​ເອິກ
• ເຈັບຫົວ
• ເລັບແຕກ
• ການອັກເສບ
• ຄວາມເຈັບປວດໃນລີ້ນຂອງທ່ານ
• ຄວາມຢາກ ສຳ ລັບນ້ ຳ ກ້ອນ
• ຫົວໃຈເຕັ້ນສະຫມໍ່າສະເຫມີ
• ຜິວຫນັງສີເຫຼືອງຫຼືຈືດ
• ຄວາມກັງວົນໃຈແລະການຊຶມເສົ້າ

ມັນຍັງເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະບໍ່ມີອາການຫຍັງເລີຍ. ພາວະແຊກຊ້ອນໄລຍະຍາວ ຂອງພະຍາດເລືອດຈາງຂາດທາດເຫຼັກທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວອາດຈະປະກອບມີບັນຫາຫົວໃຈ, ຄວາມສ່ຽງສູງຂອງການຕິດເຊື້ອ, ຫຼືບັນຫາຕ່າງໆໃນເວລາຖືພາ.

ເຈົ້າຕ້ອງການທາດເຫຼັກເທົ່າໃດແລະປະເພດໃດ?

ໂຊກດີ, ການກິນອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເລືອດຈາງທີ່ຂາດທາດເຫຼັກ. ບໍ່ແມ່ນແຫຼ່ງທາດເຫຼັກທັງ ໝົດ ທີ່ຖືກສ້າງຂື້ນເທົ່າທຽມກັນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າມັນມີສອງຮູບແບບຂອງທາດເຫຼັກ: heme ແລະ nonheme, ອະທິບາຍ Elizabeth Beil , RDN. ອາຫານສັດເຊັ່ນ: ຊີ້ນແດງ, ອາຫານທະເລ, ແລະສັດປີກ, ມີທັງປະເພດທາດເຫຼັກແລະໄດ້ຮັບການດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍດີຂື້ນ. ອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງບໍ່ໄດ້ຖືກດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍແລະປະກອບມີແຫຼ່ງທີ່ບໍ່ແມ່ນສັດເຊັ່ນ: ທັນຍາພືດແລະຖົ່ວ.

ທຸກຄົນບໍ່ຕ້ອງການທາດເຫຼັກໃນປະລິມານດຽວກັນ. ທ ເງິນອຸດ ໜູນ ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ແນະ ນຳ (RDA) ສຳ ລັບທາດເຫຼັກແມ່ນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນໃນເພດຊາຍແລະຍິງ. ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່, ມັນແມ່ນ 8 ມລກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ ສຳ ລັບແມ່ຍິງອາຍຸ 19-50 ປີ, ມັນມີຂະ ໜາດ 18 ມລກເພື່ອບັນຊີການສູນເສຍເລືອດໃນເວລາປະ ຈຳ ເດືອນ. ສຳ ລັບແມ່ຍິງຖືພາ, RDA ເພີ່ມຂື້ນຫລາຍຂື້ນ, ເຖິງ 27 ມລກ. ຫຼັງການ ໝົດ ປະ ຈຳ ເດືອນ, RDA ສຳ ລັບແມ່ຍິງຫຼຸດລົງເຖິງ 8 ມລກ.

ອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກ 9 ຢ່າງ

ໃນຂະນະທີ່ການໄດ້ຮັບທາດເຫຼັກອາດຈະງ່າຍກວ່າຖ້າທ່ານກິນອາຫານຜະລິດຕະພັນສັດເພາະວ່າຊີ້ນສັດ ໜຶ່ງ ໂຕສາມາດກວມເອົາສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ RDA ຂອງທ່ານ, ການບັນລຸເປົ້າ ໝາຍ ຂອງທ່ານແມ່ນເປັນໄປໄດ້ທີ່ສຸດໂດຍການຮັບປະທານອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດເຫຼັກຈາກພືດ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດເລືອດຈາງ.

1. ຊີ້ນແດງ

ເວລາທີ່ຈະປຸງແຕ່ງແຮມເບີເກີ - ໜຶ່ງ ໃນແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທາດເຮັບແມ່ນຊີ້ນແດງ. ກ ບໍລິການ 112 ກຼາມ ຂອງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍພື້ນບໍ່ມີທາດເຫຼັກ 2,7 ມລກ, ຫຼື 15% ຂອງມູນຄ່າປະ ຈຳ ວັນທີ່ແນະ ນຳ. ທາດເຫຼັກ heme ໃນຊີ້ນແດງຍັງຊ່ວຍເພີ່ມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກທີ່ບໍ່ແມ່ນທາດເຫຼັກຈາກອາຫານອື່ນໆທີ່ກິນໃນເວລາດຽວກັນ, ເຊັ່ນ: ຜັກໃບໄມ້.

2. ຊີ້ນສັດ

ມັນອາດຈະຮອດເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງໄດ້ປຸງອາຫານເມນູຂອງທ່ານດ້ວຍຊີ້ນອະໄວຍະວະບາງຊະນິດ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ທີ່ຖືກມອງຂ້າມ, ເຊັ່ນ: ຕັບແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍທາດເຫຼັກ. ການບໍລິໂພກຕັບແຊ່ຂະ ໜາດ 3 weigh ມີນ້ ຳ ໜັກ ປະມານ 5 ມລກ, ຫຼືເກືອບ ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງການໄດ້ຮັບປະ ຈຳ ວັນຂອງທ່ານ.

3. ອາຫານທະເລ

ຖ້າເຈົ້າເປັນປາຂອງປາ, ເຈົ້າໂຊກດີ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ດີ, ແຕ່ມັນຍັງເປັນແຫຼ່ງທາດເຫຼັກທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍອາຫານເລືອດຈາງ. ນົກຍຸງແລະຫອຍແມ່ນຢູ່ໃນທາດເຫຼັກສູງທີ່ສຸດ, ແຕ່ວ່າຫອຍແລະກຸ້ງບໍ່ຕໍ່າກ່ວາ.

4. ຊີ້ນໄກ່ງວງ

ໃນເວລາທີ່ມັນກ່ຽວກັບສັດປີກ, ຢ່າລໍຖ້າຈົນກ່ວາ Thanksgiving ເພື່ອມີຄວາມສຸກກັບ Turkey. ຊີ້ນຊ້ໍາຈາກນົກແມ່ນ tops ສໍາລັບທາດເຫຼັກ, ຊັ່ງນໍ້າຫນັກຢູ່ 1,04 ມກ ຕໍ່ 100 ກຼາມຮັບໃຊ້.

5. ລູກແກະ

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການການປ່ຽນແປງຂອງຈັງຫວະຈາກເຕົາປົກກະຕິ, ໃຫ້ເລືອກຊີ້ນໄກ່. ລູກແກະພຽງ 100 ກຣາມເທົ່າກັບທາດເຫຼັກ 1,6 ມກ.

6. ຜັກຫົມ

ໃບໄມ້ສີຂຽວ Superstar ແມ່ນທາດເຫຼັກສູງ - 100 ມລກສະ ໜອງ ທາດເຫຼັກ 3,18 ມລກ. ໃນຂະນະທີ່ມັນຄ້າຍຄືກັບຜັກຫົມຫຼາຍ, ຜັກກໍ່ຫ່ຽວແຫ້ງລົງເມື່ອສຸກແລ້ວ.

7. ຜັກ

ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄຸນຄ່າທາງດ້ານງົບປະມານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມີ legumes ເຊັ່ນ: ຝັກ, ໝາກ ເຜັດ, ແລະຖົ່ວເປັນອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກ, ບໍ່ມີຊີ້ນ, ເຊິ່ງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງທາດເຫຼັກທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ເປັນໂລກເລືອດຈາງ.

8. ຕະກຸນ

ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ ໜັກ ແໜ້ນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ກິນ ໝາກ ໄມ້ຢາກກິນທາດເຫຼັກ, ເພາະທາດໂປຼຕິນ 100 ກຼາມຮັບປະທານໃນທາດເຫຼັກ 5,4 ມກ.

9. ອາຫານເສີມທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ

ອາຫານເຊັ່ນເຂົ້າຈີ່, ທັນຍາພືດອາຫານເຊົ້າ, ແລະເຂົ້າໂອດມັກຈະມີສານອາຫານທີ່ແຂງແຮງເຊັ່ນທາດເຫຼັກ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນເຄື່ອງເຕີມທາດເຫຼັກທີ່ດີ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການກິນອາຫານທີ່ພຽງພໍດ້ວຍທາດເຫຼັກທີ່ເກີດຂື້ນຕາມ ທຳ ມະຊາດ.

ການດູດຊືມເພີ່ມຂື້ນໃນອາຫານທີ່ເປັນໂລກເລືອດຈາງ

ການປະສົມແລະອາຫານທີ່ກົງກັນສາມາດເພີ່ມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ. ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ລູກຄ້າຈັບແຫຼ່ງທາດເຫຼັກຂອງເຂົາເຈົ້າກັບວິຕາມິນ C, Beil ອະທິບາຍ. ວິທີນີ້ອາດຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງພ້ອມກັບ ໝາກ ຫຸ່ງຫລື ໝາກ ພິກໄທ, ມີຜັກຫົມແລະສະຫຼັດ ໝາກ ນາວ, ຫລືດື່ມນ້ ຳ ສົ້ມໃສ່ກັບທັນຍາພືດເຊົ້າຂອງທ່ານ. ວິຕາມິນ C ຈະຈັບທາດເຫຼັກທີ່ບໍ່ແມ່ນທາດແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຮູບແບບທີ່ດູດຊຶມເຂົ້າໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.

ແລະຖ້າເຈົ້າເປັນກາເຟກັບອາຫານເຊົ້າ, ມັນອາດຈະເຖິງເວລາທີ່ຈະປ່ຽນນິໄສຂອງເຈົ້າ. ກການດື່ມກາເຟແລະຊາກັບອາຫານກໍ່ຈະມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍເພາະວ່າມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ,Beil ເວົ້າວ່າ. ນົມ, ຄາເຟອີນ, ອາຫານເສີມແຄວຊ້ຽມ, ແລະຢາຕ້ານເຊື້ອສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບໃນທາງລົບຕໍ່ການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ.

ເວລາໄປພົບທ່ານ ໝໍ

ຖ້າທ່ານຄິດວ່າທ່ານອາດຈະມີລະດັບທາດເຫຼັກຕໍ່າຫຼືພະຍາດເລືອດຈາງທີ່ຂາດທາດເຫຼັກ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະພົບຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບຂອງທ່ານກວດເບິ່ງລະດັບທາດເຫຼັກຂອງທ່ານ. ແມ່ນຂື້ນກັບລະດັບຂອງທ່ານເປັນຄືແນວໃດ, ການປ່ຽນແປງອາຫານຂອງທ່ານແລະການເພີ່ມແຫຼ່ງທາດເຫຼັກອາດຈະພຽງພໍ.

ແຕ່ຖ້າ ການຮັກສາເພີ່ມເຕີມ ຈຳ ເປັນ, ການເສີມທາດເຫຼັກທາງປາກ ແມ່ນທາງເລືອກໃນການປິ່ນປົວທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບຜູ້ ທຳ ອິດ. ສຳ ລັບຫລາຍໆຄົນທີ່ເປັນໂລກເລືອດຈາງທີ່ຂາດທາດເຫຼັກ, ທາດເຫລັກໃນປາກອາດຈະພຽງພໍ. ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່, ທາດເຫຼັກປະລິມານ 100 ຫາ 200 ມລຕໍ່ມື້ແມ່ນປະລິມານທີ່ປົກກະຕິ, ແລະມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຈັບຄູ່ກັບອາຫານເສີມເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນກະເພາະອາຫານ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານເສີມທາງປາກອາດຈະບໍ່ໄດ້ຜົນ ສຳ ລັບທຸກໆຄົນທີ່ມີໂລກເລືອດຈາງຂາດທາດເຫຼັກ. ໃນຄົນເຈັບບາງຄົນ, ທາດເຫຼັກໃນປາກອາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ຍາກທີ່ຈະທົນທານຕໍ່ໄດ້ເຊັ່ນ: ປວດຮາກແລະເຈັບກະເພາະ, ທ່ານດຣ Martin ກ່າວ. ທາດເຫຼັກໃນທາງປາກກໍ່ອາດຈະບໍ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໄດ້ຍ້ອນວ່າລະບົບຍ່ອຍອາຫານມີບັນຫາໃນການດູດຊຶມ. ຖ້າການເສີມທາດເຫຼັກລົ້ມເຫລວ, ທາດເຫຼັກໃນເສັ້ນເລືອດອາດຈະຖືກ ກຳ ນົດໃຫ້ແທນ.

ພະຍາດເລືອດຈາງທີ່ຂາດທາດເຫຼັກຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການດູແລຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຮັບປະກັນລະດັບທາດເຫຼັກເຖິງແລະຢູ່ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການເຊິ່ງມັນຂື້ນກັບສະພາບຂອງຄົນເຈັບແລະປັດໃຈອື່ນໆ. ມັນສາມາດໃຊ້ເວລາເພື່ອບັນລຸລະດັບທີ່ດີທີ່ສຸດ, ສະນັ້ນຈົ່ງອົດທົນແລະຈື່ໄວ້ - ມັນບໍ່ໄວເກີນໄປທີ່ຈະເລີ່ມເພີ່ມອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກຫຼາຍເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານ.